Restaurangutrustning
2231 produkter i sortimentet
Restaurangutrustning för beredning, tillagning, kyla och servering. Utforska maskiner, arbetsbänkar och inredning efter menyn och flödet i ert kök.
Köpguide & vanliga frågorInstallation & service
Ugnar
38 produkter
Kombiugnar
84 produkter
Pizzaugnar
85 produkter
Grill & stekbord
665 produkter
Fritös
54 produkter
Diskmaskiner
28 produkter
Kylbänkar
178 produkter
Beredningsutrustning
82 produkter
Köttutrustning
83 produkter
Rostfria arbetsbänkar
253 produkter
Värmehållning / servering
183 produkter
Småmaskiner
363 produkter
Möbler & inredning
224 produkter
Populära produkter
Samsung Professionell Mikrovågsugn M 1,1 kW
Rational ugn iCombi Classic 10-1/1
Rational iCombi Classic 10-1/1 – kombiugn i storlek 10-1/1 GN med ånga och varmluft, ClimaPlus-klimatkontroll, automatisk rengöring och underhållsfri fettavskiljning. 18,9 kW, godkänd för obevakad drift.
PizzaMaster Pizzaugn PM 721 ED
PizzaMaster® 700-serien, Digital, Hög kapacitet, Antal Pizzor: 4 x Ø 35 cm. Vänligen notera att produkten på bilden är extrautrustad! Kontakta oss för offert!
Allthermo display kolgrill CG-G (B1000-2000 x D600 x H1400 mm)
Finns i olika bredder
Kunskap & rådgivning
Planera restaurangköket från leverans till disk
Utrustningen behöver passa både lokalen och sättet ni arbetar på.
Låt menyn styra tillagningslinjen
Lista de vanligaste rätterna och momenten under rusningen. Bestäm vilka uppgifter som behöver utföras samtidigt och välj ugnar, spisar, grillar och beredningsmaskiner utifrån det. Kapacitet per moment är mer användbar än enbart antalet sittplatser.
Knyt ihop förvaring och beredning
Placera kylda råvaror nära rätt arbetsyta och planera avställning mellan momenten. En pizzastation kan behöva degblandare, pizzabänk och ugn i ett sammanhängande flöde. Disk och avfall behöver också en genomtänkt väg.
Samordna anslutningar innan beställning
Kontrollera el, vatten, avlopp och ventilation för hela köket. Mät leveransvägar och lämna serviceåtkomst. Vid ombyggnad behövs uppgifter om befintlig utrustning och anläggning tillsammans med den nya planlösningen.
Vanliga frågor
Vad behövs för att planera ett nytt restaurangkök?
Ta fram meny, måttsatt ritning, uppskattad belastning och uppgifter om anslutningar. Beskriv bemanning och vilka moment som behöver ske samtidigt.
Kan befintlig utrustning användas i en ny kökslinje?
Kontrollera mått, arbetshöjd, skick och anslutningar för varje enhet. Bedöm även om kapacitet och serviceåtkomst passar den nya placeringen.