Hoppa till huvudinnehåll
Bureca

Stenugnar

Stenugnar för bröd och bakverk i butik och bageri. Jämför antal kammare, bakyta och temperaturstyrning efter sortiment och satser.

Köpguide & vanliga frågor
Filter

Filter

2 produkter

produkter saknar måttdata för valt filter och visas inte

Mech-Masz

Stenugn Modulo 2D

B 830 mm D 700 mm H 180 mm
Från 69 135 kr exkl. moms · 86 419 kr inkl. moms
Mech-Masz

Stenugn Modulo 4D

28 utföranden
Från 87 120 kr exkl. moms · 108 900 kr inkl. moms

Inga produkter matchar dina filter

Prova att ta bort något filter eller bredda dina val.

Kunskap & rådgivning

Välj stenugn efter bakyta och produktionsbehov

Planera hur olika bakverk delar på ugnskapaciteten.

Räkna användbar bakyta

Utgå från plåtarnas eller brödens mått och mängden per omgång. Kontrollera kammarhöjd och åtkomst för inlastning. Flera kammare kan ge andra möjligheter än en stor sammanhängande bakyta.

Jämför kammare och värmestyrning

Kontrollera om kamrarna kan användas separat och hur över- och undervärme ställs in. Stäm av vilka moduler som kan kombineras om ugnen ska byggas ut senare.

Planera underrede och anslutning

Kontrollera totalhöjd med stativ eller jäskammare samt plats framför ugnen. Elbehov och installationsförutsättningar ska bedömas för hela kombinationen, inte bara en modul.

Vanliga frågor

Kan ugnen kompletteras med fler kammare?

Kontrollera att serien tillåter utbyggnad och vilka moduler som passar. Stäm också av bärighet, höjd och tillgänglig elkapacitet.