Hugg-/Kockkniv PremiumCut, 22 cm / red diamond
Butcher No. 1 är en extraordinär huggkniv för slaktare, kockar och alla grillfanatiker…
Om produkten
Bladet är bredare närmast skaftet för att kunna dela ben eller klyva större bitar kött. Spetsen är istället smal vilket gör att att du enkelt kan skära och grovputsa bitarna som du delat. Denna professionella huggare är idealisk för alla typer av kött.
Handtagen är tillverkade i akrylplast, noggrant utvalda och bearbetade av erfaren personal vilket gör varje kniv till ett särskilt värdefullt mästerverk.
Knivbladen är tillverkade i ett särskilt höglegerat specialstål (1,4110) där en hårdhet på 57 HRC uppnås i den moderna vakuumhärdningsprocessen. Bladen är fint polerade och slutligen slipade av en professionell slipare för att säkerställa utmärkta skäregenskaper och överlägsen skärpevaraktighet.
Alla knivar levereras i en exklusiv trälåda med särskilt bladskydd för extra säkerhet. PremiumCut är således en perfekt gåva där unik design möter genomgående kvalité.
Har du frågor om denna produkt?
Våra experter hjälper dig att hitta rätt lösning för din verksamhet. Ring oss, skicka e-post eller boka ett rådgivningssamtal.
Fler produkter inom Knivar & tillbehör
Blå Skärbräda Polypropenplast 510x380x12,5 mm
Polypropenplast skärbräda.
