UNOX Bake off ugn TOUCH 6x(600×400)
Om produkten
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH är vår serie av ugnar som är designade för bakning av frysta bageriprodukter i kommersiella miljöer, där tajming är allt och volymerna är stora.
Denna varmluftsugn är idealisk för att baka frukost- och mellanmålsprodukter, särskilt bakverk och frysta bagerier. Den har luftfuktighetsinställning, 2 programmerbara fläkthastigheter och 304 kokkammare i rostfritt stål. Den 2,4″ touch digitala panelen tillåter lagring av 99 program tillsammans med deras bild och namn för att underlätta arbetet på varje försäljningsställe. Redo att anslutas till Internet och använda portalen datadrivencooking.com.
Utförande
- Vänsterhängd dörr.
- Helt i rostfritt stål AISI 304 med lätt rengöring.
- Digital styrning.
- Automatisk luft hastighet och vändbar varv direktion.
- Inställbar temperatur (30°C-260°C).
- AIR.Plus technology.
- STEAM.Plus technology: blandad konvektion – fuktighet bakning (20-40-60-100%).
- Konvektionsbakning med fuktighet och inställbar temperatur (48° C-260° C).
- 2 hastigheter av luftflödet i kammaren, kan justeras av användaren.
Nyckelspecifikationer
| Eleffekt | 10,3 kW |
| Kapacitet | 6 × (600×400)mm |
| Modellbenämning | UNOX Bake off ugn TOUCH 6x(600×400) |
| Utv. mått (B×D×H) | 800×811×682 mm |
| Vikt | 72 kg |
| Elanslutning | 230 V |
Alla specifikationer
| Eleffekt | 10,3 kW |
| Kapacitet | 6 × (600×400)mm |
| Modellbenämning | UNOX Bake off ugn TOUCH 6x(600×400) |
| Utv. mått (B×D×H) | 800×811×682 mm |
| Vikt | 72 kg |
| Elanslutning | 230 V |
| Garanti | Ett års garanti enligt våra garantivillkor |
Tillbehör & tillval
- Högerhängd dörr.
Kontakta oss för priser och beställning av tillbehör — vi hjälper dig gärna.
Har du frågor om denna produkt?
Våra experter hjälper dig att hitta rätt lösning för din verksamhet. Ring oss, skicka e-post eller boka ett rådgivningssamtal.
