La Minerva automatisk hamburgerpress C/E H SMART

C/E H SMART – Automatisk hamburgarformare för effektiv livsmedelsproduktion

Kompakt, snabb och säker hamburgarformare

C/E H SMART är en högpresterande och tystgående hamburgarformare designad för effektiv livsmedelsproduktion. Den är idealisk för slakterier, livsmedelsbutiker, snabbmatsrestauranger, storkök och cateringföretag.

Exakt portionering och anpassningsbara former

Maskinen möjliggör exakt viktjustering och formning av hamburgare och köttbullar. Tack vare den utbytbara formcylindern kan den hantera olika ingredienser såsom nötkött, kyckling, fisk och vegetariska blandningar.

Användarvänlig design för snabb rengöring

Med sin rostfria stålkonstruktion och lätt avtagbara delar säkerställer C/E H SMART enkel rengöring och underhåll, vilket gör den perfekt för professionell användning.

Flexibilitet för olika livsmedelsprodukter

Utöver hamburgare kan maskinen även forma andra livsmedel, såsom fiskbiffar, vegetariska biffar och till och med kakdeg.

Säker och pålitlig i daglig drift

C/E H SMART är utrustad med kodade magnetiska säkerhetsbrytare och skydd för att förhindra åtkomst till rörliga delar under drift. Den uppfyller alla livsmedelssäkerhetskrav och levererar konsekvent resultat med minimal spill.

Utförande

• Maskin för formning av hamburgare
• Delrin®-cylinder ingår ej
• Enkel paddel lämplig för alla cylindrar

Levereras som standard:

• Hamburgare produktion
• Enkel snabbkopplingspaddel lämplig för alla cylindrar
• Tillverkad av rostfritt stål, Delrin® och aluminium
• Manuell trådrengöring när maskinen är i drift och med låst frontfönster
• Justerbar tjocklek på hamburgare
• NVR-enhet
• Standardtransportör 40 cm
• CE-version

Tillbehör (ska beställas tillsammans med maskinen)

• PED
• INTERLEAVER
• CONVEYOR/HAMB
• CYL-HAMB
• CYL-MB
• CYL-SHAPE
• CYL-CUSTOM