Kampanj
La Minerva automatisk köttbullsformningsmaskin C/E MBF
Köttbullar diameter (Ø): 28-39 mm.
Om produkten
Automatisk maskin för formning av köttbullar
Den här maskinen ansluts till en hamburgerformningsmaskin (som producerar cylindriskt formade portioner) och omvandlar dem till sfäriska former (köttbullar). För färdigmat, storkök, samhällen, livsmedelsindustrier, småskaliga industrier m.m.
Utförande
Standard
- Konstruktion i rostfritt stål.
- Utmatningstransportbandet, som kan justeras i höjdled, kan tas bort för rengöring (det tar emot köttbullarna och lägger dem på en disk eller annan utrustning för efterföljande bearbetningscykler).
- Rull- och motvalsenheterna (halvmåneformade) kan tas bort utan verktyg för rengöring och byte av storlek.
På begäran
- Hastighetsvariator, förångare för vitt kött eller särskilt klibbiga blandningar. Olika köttbullsformat kan tillhandahållas liksom system för anslutning till hamburgerformningsmaskiner av andra märken (efter godkännande av vår tekniska avdelning).
Nyckelspecifikationer
| Modell | C/E MBF |
| Benämning | La Minerva automatisk köttbullsformningsmaskin C/E MBF |
| Strömförsörjning | 230 V, 1-fas, 50-60 Hz |
| Effektförbrukning | 0,18 kW (0,24 hk) |
| Produktion | ~ 4000 st/h |
| Dimensioner (BxDxH) | 475x900x1035 mm |
Alla specifikationer
| Modell | C/E MBF |
| Benämning | La Minerva automatisk köttbullsformningsmaskin C/E MBF |
| Strömförsörjning | 230 V, 1-fas, 50-60 Hz |
| Effektförbrukning | 0,18 kW (0,24 hk) |
| Produktion | ~ 4000 st/h |
| Dimensioner (BxDxH) | 475x900x1035 mm |
| Material | Rostfritt stål |
| Vikt | 59 kg |
| Formstorlek köttbullar | Ø 28–39 mm |
| Garanti | Ett års garanti enligt våra garantivillkor |
Tillbehör & tillval
- SPEED/HAMB Hastighetsvariator (från 800 till 4000 cykler/h) (lägg till specialtransportör och automatisk skrapa) (*)
- OIL Oljematare för särskilt limmiga och klibbiga produkter (*)
- CYL-28/MBF Delrin®-sats (cylinder + ”halvmåne” ***) för sfärisk form Ø 28 mm (efterfrågade köttportioner Ø 28 på hamburgermaskinen) (*)
- CYL-33/MBF Delrin®-sats (cylinder + ”halvmåne” ***) för sfärisk form Ø 33 mm (önskade köttbitar Ø 36 på hamburgermaskinen) (*)
- CYL-36/MBF Delrin®-sats (cylinder + ”halvmåne” ***) för sfärisk form Ø 36 mm (önskade köttbitar Ø 39 på hamburgermaskinen) (*)
- CYL-39/MBF Delrin®-sats (cylinder + ”halvmåne” ***) för sfärisk form Ø 39 mm (önskade köttbitar Ø 45 på hamburgermaskinen) (*)
(*) Beställs tillsammans med maskinen.
(***) Slutlig diameter; eventuellt nödvändigt att ändra formatet i cylindern som monteras på hamburgarmaskinen
Kontakta oss för priser och beställning av tillbehör — vi hjälper dig gärna.
Dokument & datablad
Har du frågor om denna produkt?
Våra experter hjälper dig att hitta rätt lösning för din verksamhet. Ring oss, skicka e-post eller boka ett rådgivningssamtal.
Fler produkter inom Beredning & produktion
La Minerva automatisk hamburger- och köttbulleformningsmaskin C/E HF
Hamburgare max. diameter (Ø): 135 mm. Max. tjocklek: 30 mm. Köttbullar diameter (Ø): 25-39 mm.
La Minerva automatisk hamburgerpress C/E 653
Max diameter (Ø): 125 mm. Max tjocklek: 24 mm.
La Minerva automatisk hamburgerpress C/E H MAX
Max diameter (Ø): 135 mm. Max tjocklek: 30 mm.
La Minerva automatisk hamburgerpress C/E H SMART
Max diameter (Ø): 125 mm. Max tjocklek: 24 mm.